Tipos de colágeno. Você conhece todos e sabe como usar?
Milhares de substâncias e compostos agem no nosso metabolismo para que tudo funcione de maneira equilibrada e correta. Você conhece, por exemplo, os tipos de colágeno e os benefícios de cada um deles?
Dependendo do tipo, essa substância pode ser produzida naturalmente pelo nosso corpo ou adquirida por meio da alimentação, desempenhando funções e propriedades distintas no organismo.
Neste post, você vai aprender sobre a diversidade e a importância do colágeno para o bom funcionamento da complexa maquinaria que é o nosso corpo. Acompanhe!
Conhecendo a substância
O colágeno é uma proteína, ou seja, uma associação formada por cadeias polipeptídicas de aminoácidos. É classificado como proteína fibrilar e de função majoritariamente estrutural, possuindo uma disposição tridimensional em hélice que lhe atribui propriedades únicas.
A substância se caracteriza por conferir elasticidade, resistência e suporte. É encontrada na pele, nos fios de cabelo, nas articulações, nas cartilagens e nos músculos, além de estar presente no tecido conjuntivo de todos os animais.
Estima-se que cerca de 25% da proteína total do nosso organismo seja colágeno — sendo que, como já mencionamos, pode ser sintetizado naturalmente ou por meio da alimentação.
Importância do colágeno para o organismo
Essa proteína pode atuar de formas distintas no nosso metabolismo. A seguir, confira alguns benefícios:
- confere elasticidade e vitalidade à pele, deixando-a com uma aparência mais jovial e evitando o aparecimento de rugas, estrias e celulites;
- atua na reposição de aminoácidos nas articulações e cartilagens, sendo ativo na prevenção de doenças como osteoporose, osteoartrite e artrite reumatoide;
- sua função estrutural permite uma maior desenvoltura dos movimentos musculares;
- atribui resistência ao cabelo e às unhas.
Tipos de colágeno e suas características
O colágeno é uma substância versátil que pode se apresentar de maneiras distintas antes de ser absorvido. Cada tipo possui propriedades únicas e traz benefícios singulares ao organismo:
Colágeno Tipo I
É o mais abundante encontrado no nosso corpo, fazendo parte da constituição da pele, dos tendões, das cartilagens e dos ossos. Possui peptídeos bioativos e está voltado a funções nutricionais, servindo para repor aminoácidos aos tecidos envolvidos.
Além disso, esse tipo de colágeno tem capacidade de formar fibras e feixes voltados para a estruturação de simples fios de cabelos ou mesmo de órgãos inteiros. Pode ser encontrado em diversos alimentos da nossa dieta, como carne, ovos, soja e feijão.
Colágeno Tipo II
Presente somente na cartilagem, o colágeno tipo II está ativo através de sua molécula íntegra e disposta tridimensionalmente. Sua disposição estrutural permite a expressão de propriedades anti-inflamatórias e favorece a reposição das células cartilaginosas.
O tipo II é sintetizado naturalmente através dos condrócitos — células do tecido cartilaginoso. Sua reposição é recomendada a atletas em recuperação de lesões ou para pessoas com problemas nas articulações.
Colágeno Desnaturado
Sendo uma proteína, o colágeno está sujeito ao processo de desnaturação — quando uma proteína perde suas propriedades por ter sua estrutura tridimensional afetada.
Esse processo pode ocorrer quimicamente e, embora tire a característica anti-inflamatória da molécula, permite que o corpo absorva o colágeno desnaturado como reposição rápida de aminoácidos. A gelatina é um exemplo de colágeno desnaturado.
Colágeno Hidrolisado
Obtido através de um processo químico chamado de hidrólise, responsável por quebrar a molécula em partículas menores para facilitar a absorção pelo organismo. Proporciona benefícios como: ossos e músculos fortes, unhas resistentes, articulações lubrificadas e cabelos brilhantes.
O colágeno hidrolisado pode ser ingerido por meio de suplementos alimentares, disponíveis na forma de cápsulas ou pó para mistura.
Peptídeos de Colágeno
São moléculas de colágeno, altamente hidrolisadas, cujas partículas estão no máximo nível de quebra, proporcionando uma absorção rápida e eficaz pelo organismo.
Como mostramos neste artigo, o colágeno tem propriedades extremamente importantes e benéficas para o nosso corpo. Os variados tipos de colágeno demonstram a versatilidade dessa substância e seu potencial de alcance no organismo. Portanto, não deixe de repor essa proteína quando necessário!
E então, gostou do conteúdo? Já conhecia os tipos de colágeno e seus benefícios? Deixe um comentário e interaja conosco!
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